Вопрос читателя — ответ специалиста

Как правильно склонять мужские фамилии наподобие Дрозд, Гусь, Ремень?

Д.Э. Розенталь в Справочнике по правописанию и литературной правке (12 издание) утверждает, что русские и иноязычные фамилии, оканчивающиеся на согласный звук, склоняются, если относятся к мужчинам, и не склоняются, если относятся к женщинам: ученику Чепляну, но ученице Чеплян, Кириллу Шамберу, но Анне Шамбер.

Несклоняемость мужских фамилий, оканчивающихся на согласный звук, допустима в тех случаях, когда она созвучна с названием неодушевленного предмета или животного (Заяц, Пистолет), чтобы избежать курьезных сочетаний, например, таких: у господина Зайца, гражданину Козлу.

Нередко в подобных случаях фамилия сохраняется в начальной форме, особенно часто это можно встретить в официально-деловом стиле (руководство компании высоко ценило мастерство Ивана Ивановича Волк). Или же в формах косвенных падежей сохраняют беглый гласный звук (о награждении Ивана Семеновича Гребеня Почетной грамотой было известно заранее).