Информационно-правовое агентство «Регистр»
Главная
Журналы
Деловые книги
Правовые системы
Деловые новости
Скачать
Группа компаний Регистр
Деноминация-2016
логин
пароль
напомнить пароль
регистрация
Содержание свежего номера
Новости для секретаря
Архив
Все журналы агентства
 
Проверить контрагента из РФ

Статьи 1 - 20 из 2218
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец | Все 
СТАТЬИ СЕКРЕТАРСКОЕ ДЕЛО
Стрессотерапия
Основные правила ведения деловых переговоров
Цифровые вести
Контроль за исполнением обращений граждан.
О мерах по дебюрократизации государственного аппарата
И вам при встрече я скажу…
Применение международных стандартов по делопроизводству в Республике Беларусь
Государственное регулирование делопроизводства: применение методов стандартизации
Основа основ. Приказы по основной деятельности (окончание)
Типовая и примерная номенклатуры дел
Оформляем архив
Закрученные диски
«Ножницы» авторского права
Смольный как колыбель женского образования в России
Этикет за столом — как есть блюда из мяса

Роман Этикетов

 

Мясные блюда условно можно разделить на две группы: блюда из рубленого мяса (котлеты, зразы и т.д.) и блюда из кускового мяса (например, жаркое). Резать рубленое мясо ножом — грубый моветон, хотя в ряде случаев этикет допускает исключение из правила: например, если куски гуляша слишком крупные, их желательно с помощью ножа и вилки разрезать пополам, прежде чем положить в рот. В остальных случаях по правилам этикета за столом блюда из рубленого мяса едят вилкой, но держат ее в левой руке (не забывайте, что есть еще гарнир, который едят с помощью ножа).

Блюда из кускового мяса можно есть двумя способами. Первый, называемый американским, предписывает есть горячее мясное блюдо с гарниром так: кусок мяса сразу разрезают ножом и вилкой на мелкие кусочки, после чего нож откладывают на правый край тарелки, вилку перекладывают в правую руку и приступают к еде. Этот вариант, без сомнения, имеющий право на существование, грешит большим недостатком: мясо, сразу разрезанное на кусочки, быстро остывает и оттого теряет ряд вкусовых качеств. Тем не менее, этот способ — просто находка для тех, кто не очень-то ловко умеет обращаться с ножом и вилкой.

Согласно второму, классическому способу, такие мясные блюда следует есть, ни на минуту не откладывая ножа и вилки (напоминаю, столовых), отрезая от большого куска мяса кусочек за кусочком. Этот вариант правила этикета за столом считают более светским, и лучше придерживаться именно его.

Соус — частый спутник мясных блюд, он может как входить в состав блюда, так и подаваться отдельно — в соуснике. Кстати, пользуясь соусником, нужно лить соус непосредственно на кусок мяса и ни в коем случае —  на гарнир, ведь соус нужен для того, чтобы придать мясу специфический, пикантный вкус. Можно ли доедать остатки соуса в тарелке? На торжественных публичных застольях этого, безусловно, лучше не делать.   

Здоровье на вес
Терапия цвета
Каппучино из машины
Отнесение документированной информации к категории коммерческой тайны: правовые аспекты
Структура, язык и секреты мастерства презентации
Статьи 1 - 20 из 2218
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец | Все 


искать
English Обратная связь Главная Карта сайта

Журнал «Секретарское дело» № 08/2015

Журнал «Секретарское дело» № 08/2015

Номенклатура дел
  Номенклатура дел организации
Размер: 36.00 Кб
Скачано: 156 раз
  Оформление заголовочной части и грифа утверждения индивидуальной номенклатуры дел поселковых (сельских) Советов депутатов и исполнительных комитетов
Размер: 26.00 Кб
Скачано: 41 раз
 
Описи дел
  Форма описи дел по личному составу
Размер: 29.00 Кб
Скачано: 82 раз
  Форма описи дел временного хранения структурного подразделения
Размер: 28.00 Кб
Скачано: 47 раз
  Форма описи дел временного (свыше 10 лет) хранения
Размер: 29.50 Кб
Скачано: 41 раз
 
Докладные и объяснительные записки
  Объяснительные записки о нарушении трудовой дисциплины
Размер: 34.00 Кб
Скачано: 217 раз
  Докладная записка о нарушении трудовой дисциплины
Размер: 28.00 Кб
Скачано: 147 раз
  Образец докладной записки
Размер: 25.50 Кб
Скачано: 486 раз
 
Заявления
  Образец заявления о согласии на отзыв из отпуска
Размер: 30.00 Кб
Скачано: 569 раз
  Образец заявления о предоставлении трудового отпуска
Размер: 29.50 Кб
Скачано: 1532 раз
  Образец заявления о предоставлении отпуска по уходу за ребенком
Размер: 29.00 Кб
Скачано: 530 раз
 
Приказы
  Пример приказа об оказании материальной помощи
Размер: 26.50 Кб
Скачано: 638 раз
  Приказ о прекращении трудового договора в связи со смертью
Размер: 25.00 Кб
Скачано: 195 раз
  Приказ о создании экспертной комиссии
Размер: 26.00 Кб
Скачано: 67 раз
 
Акты
  Акт приема-передачи при смене руководителя
Размер: 37.50 Кб
Скачано: 350 раз
  Акт о ликвидации
Размер: 25.50 Кб
Скачано: 22 раз
  Акт об отсутствии документов в корреспонденции
Размер: 25.00 Кб
Скачано: 39 раз
 
Протоколы
  Форма протокола заседания ЭК
Размер: 26.00 Кб
Скачано: 58 раз
  Протокол общего собрания участников о ликвидации
Размер: 34.00 Кб
Скачано: 650 раз
 
Письма
  Пример оформления уведомления гражданина о продлении срока рассмотрения предложения
Размер: 27.00 Кб
Скачано: 21 раз
  Пример оформления письменного ответа гражданину
Размер: 29.00 Кб
Скачано: 46 раз
  Пример письма с предложением сотрудничества
Размер: 33.00 Кб
Скачано: 1897 раз
 
Другие документы
  Образцы написания адресов на почтовых отправлениях
К журналу № 06/2012
Размер: 1.48 Мб
Скачано: 62 раз
  Пример обложки личного дела
Размер: 25.50 Кб
Скачано: 224 раз
  Форма обложки личного дела
Размер: 25.50 Кб
Скачано: 62 раз
 
Скачать больше документов для секретарей


ГЛАВНАЯЖУРНАЛЫДЕЛОВЫЕ КНИГИ ПРАВОВЫЕ СИСТЕМЫДЕЛОВЫЕ НОВОСТИСКАЧАТЬГРУППА КОМПАНИЙ РЕГИСТРДЕНОМИНАЦИЯ-2016